Çınarlı Mah. Marmara İlçesi, Balıkesir, Türkiye bilgi@galimicinarlidernegi.com
Bizi takip edin:
@slow_food_events ‘e katılan Türkiye delegelerine Marmara Adası’nın Garos’unu anlattık. Seval Algan’ın ve Gürdal Eray’ın hazırladıkları Garos’ları @sevilmafood zeytinyağları ile birlikte ikram ettik.
Doç. Dr. Elif Gözler Çamur, Marmara Adası’nın Garos’u araştırması ve @slowfoodmarmaraadasi ‘nın çalışmaları hakkında katılımcıları bilgilendirdi.

Garos, @slowfood_international tarafından oluşturulan Ark of Taste (Nuh’un Ambarı) listesine girmişti.